Provencen punaista

Chateau Thuerry Les Abeillons Rouge 2009
Maa / alue: Ranska, Provence, Coteaux Varois AOC
Rypäleet: Cabernet Sauvignon, Syrah, Grenache
Saatavuus: Vins et Champagnes, € 14,90

thuerry_rood

Provencessa tehdään lähinnä roséviiniä, mutta alueelta tulee myös hyviä ja mehukkaita punaisia. Provencea usein kutsutaan Italian Toscanaksi (tai toisinpäin) ja ilmasto, maalaismaisemat ja rauhallinen elämäntyyli kyllä pitää sisällään samankaltaisuuksia. Yhtä lailla provencelaisissa punaviineissä on Chiantin ja Sangiovesen piirteitä.

Chateau Thuerry on moderni viinitalo, jonka tarhat sijaitsevat Provencen itäpuolella. Alue on melko vuoristoista ja selvästi merenpintaa korkeammalla, mutta aurinko tietysti porottaa täysillä huhtikuusta lokakuuhun. Thuerryn moderni tyyli näkyy mm. siinä, että tarpeen tullen maaperästä ja rypälesekoituksista pyritään tekemään mahdollisimman hyvää viiniä, vaikka se tarkoittaisi viinin tiputtamista luokkaa alaspäin supertoskanalaisten tyyliin.

Les Abeillons Rouge on tehty Coteaux Varois AOC:n sääntöjen puitteissa, ja sen mikstuura on Cab, Syrah ja Grenache. Sekoitussuhdetta ei paljasteta, mutta viinin karaktääri noudattelee melko tarkasti käytettyjen rypäleiden ominaispiirteitä. Tuoksussa on syrah’lle tuttua mustikkaa ja mustaherukkaa, mutta myös cabernet’n tuomaa tanakkuutta, lyijyä ja maanläheisyyttä. Grenache on luultavasti mukana pienissä määrin tuomaan hedelmää ja hapokkuutta.

Viinin maku on hyvin lähellä Chianti Classicoa. Mehukas kirsikka, hedelmäisyys ja lämpö ovat primäärimakuja, ja viini on silti raikkaan keskitäyteläinen. Vuosikerran ollessa 2009 se on toki saanut jo kehittyä, ja tanniinit ovat mukavan pehmeitä. Tuottajan mukaan rypäleistä Cabernet’n mehu on käynyt tammitynnyreissä kahden muun käydessä terästankeissa, ja mehut on myöhemmin yhdistetty toisiinsa. Hyvä resepti haettaessa raikasta mutta mehukasta viiniä, jollainen Les Abeillons Rouge todella on.

Viinin jälkimaussa on aavistus savea ja maaperän sakkaa, mutta ei missään tapauksessa multaisuutta. Raikkaus on läsnä myös jälkimaussa.

Thuerryllä on hieno paketti kasassa. Viinit ovat mehukkaita, AOC:n säännöt antavat niiden tekemiseen pelivaraa ja etiketti ja ulosanti on epäranskalaisen moderni. Jos olisin sijoittaja, tähän viinitaloon voisin investoida isommallakin potilla kuin ostamalla keissin Les Abeillonsia. Ostakaa tekin.

PS. Chateau Thuerryn rosé on paras koskaan maistamani rosé. Tästä joskus lisää.

Mainokset

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Google+ photo

Olet kommentoimassa Google+ -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s