Perjantaipullo: edullinen Barbaresco

Casa Sant’Orsola Barbaresco i Siglati 2007
Maa / alue:
Italia, Piemonte
Rypäleet:
100% Nebbiolo
Ostopaikka:
Alkon tilausvalikoima, € 17,40 (ei enää saatavilla)

santorsola

Perjantaipulloksi valikoitunut seitsemäntoista euron viini on aito Barbaresco, ja näin halpaa Barbarescoa harvoin Suomesta saa. Ne ovat yleensä paljon hinnakkaampia, ja tämä viini liikkuu selvästi alemmassa hintaluokassa. Voin kuvitella että jotkut viiniharrastajat suhtautuvat tämänhintaiseen Barbarescoon nyrpeästi, koska sen ”pitäisi” maksaa paljon enemmän, joten kokeillaan päästäänkö moralisoimaan heitä snobismista.

Jos Piemonten viineistä unohtaa hetkeksi hintalapun, ne ovat minusta kiinnostavia persoonallisten mutta yhteneväisten ominaisuuksiensa ansiosta. Barbarescot (ja Barolot) ovat aina 100-prosenttisesti Nebbiolo-rypäleestä tehtyjä, ja vaikka niiden maussa voi olla yhtäläisyyksiä moneen muuhun viinityyppiin, yleensä kokonaisuus – väri, tuoksu ja maku – paljastaa, että nyt juodaan Nebbioloa. Nebbiolot ovat väriltään läpinäkyviä ja usein rusehtavia, mutta pelkästä väristä ei oikeastaan voi päätellä mitään niiden mausta. Tuoksu voi olla hapan, karkea, marjaisa tai ihan yhtä hyvin runsas, hedelmäinen, mausteinen ja paahteinen. Samalla tavalla maku voi vaihdella, mutta tyypillisesti Nebbioloista löytyy ainakin hapokkuutta ja erittäin tuntuvia tanniineja (nuorissa viineissä).

En tunne Barbarescoja alkuunkaan – Nebbiolo-rypäleen viinejä olen juonut ehkä neljä-viisi kertaa viimeisen vuoden aikana. Uskallan kuitenkin sanoa että Casa Sant’Orsolan Barbaresco on tunnistettavissa Barbarescoksi, sillä tyypillisiä elementtejä siitä löytyy. Rusehtava, läpinäkyvä väri ei petä ja viinin vahvasta tuoksusta erottuu marjaisia ja vivahteikaitta piirteitä, ja erikoisuutena elegantihkoa rommirusinaa. Tuoksussa on myös karpaloa ja tallintaustaa. Rommirusinan ja marjaisuuden yhdistelmä on mukana myös maussa tehden viinistä melko eloisan. Happoja ja raikkautta löytyy, ja kielelle jää aika erikoinen hiekkainen jälkimaku (myöhemmin tuli mieleen voisiko olla sakkaa). Tanniinit ovat kuusivuotiaassa viinissä jo maltillisempaan päin, mutta toki mukana.

Tämän viinin perusteella voisi sanoa, että Barbarescon DOCG-luokitus toimii, koska viini on aivan ehdottomasti hintansa arvoinen. Tällä tarkoitan sitä, että koska kyseessä on poikkeuksellisen edullinen viini lajityyppiinsä nähden, ei kuitenkaan ole niin että pullossa olisi jotain todella surkeaa kamaa. Sitä paitsi, verrattaessa tätä viiniä vastaavanhintaisiin italialaisiin takuuvarmoihin viineihin kuten esimerkiksi Zenaton Ripassaan tai Antinorin Chianti Classicoon, voin todeta että kaikissa on maku ja hinta kohdallaan, ja kaikki ovat keskenään erilaisia viinejä.

Casa Sant’Orsola on hyvä valinta tutustua pienellä panostuksella Barbarescoihin ja Nebbioloon, mutta valitettavasti se on juuri tainnut poistua Alkon tilausvalikoimasta. Harmi, sillä tämä viini olisi toiminut joulun juhlakaudella.

Mainokset

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Google+ photo

Olet kommentoimassa Google+ -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s